Cours
en ligne

Techniques
de dégustation

Votre sommelier Jacques Fecteau vous apprend toute la subtilité des techniques de dégustation, de l'ouverture de la bouteille en passant par l’analyse visuelle, olfactive, gustative et tactile jusqu’au service.

Détails et inscription

Cépages
blancs & rouges

Découvrez toute la gamme des cépages blancs et rouges, leur influence déterminante sur les caractéristiques du vin et leur accord avec les mets. Vous apprendrez aussi le processus de vinification et les secrets de la conservation des vins.

Détails et inscription